Preiselbeeren mit einem Traktor sammeln
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Preiselbeeren mit einem Traktor sammeln

Was wissen wir über die Cranberry-Ernte? Die meisten von uns stellen sich das Bild eines Mannes vor, der durch den Wald wandert und sich bückt, um eine begehrte Beere zu pflücken. Manchmal ist ein „Harvester“ in den Händen eines Liebhabers von Kompott und Marmelade ein einfaches Gerät in Form einer Kiste mit langen „Zähnen“ und einem „Visier“, das sich beim Kippen öffnet.


Doch schon zu Zeiten der Sowjetunion, seit 1985, gab es in Weißrussland eine Organisation (so etwas wie eine Staatsfarm), die sich im industriellen Maßstab mit dem Anbau und der Ernte von Beeren beschäftigte. Heute ist es „Polessye Cranes“ – ein Unternehmen, das großfruchtige Preiselbeersorten an jedermann liefert. Die Gesamtfläche der Felder beträgt 85 Hektar.

So ernten Sie


Im großen Maßstab können Preiselbeeren nur mit Spezialgeräten angebaut und geerntet werden. Zwar hat auch niemand die manuelle Methode abgeschafft: Das „Ergebnis“ wird ein erstklassiges Produkt der Klasse „A“ sein, das mehr kostet als Beeren, die mit maschinellen Methoden angebaut werden. Preiselbeeren und Traktor irgendwie schlecht kombiniert.

„Trockene“ und „nasse“ Technologien


Beginnen wir mit Letzterem, wenn speziell vorbereitete Felder vor der Ernte mit Wasser gefüllt werden. Sie werden, wie in China oder Japan, wo Reis angebaut wird, Chekami genannt. Jeder von ihnen hat seine eigene Nummer (insgesamt mehrere Dutzend).

Preiselbeeren mit einem Traktor sammelnCranberries zu ernten ist harte Arbeit. Foto: youtube.com

Das Pflanzen der Beeren erfolgt manuell: Es wird ein Loch in den Boden gebohrt und ein Setzling hineingesteckt. Die Ernte erfolgt etwa einen Tag vor der maschinellen Ernte. Dadurch haben die fast hohlen Preiselbeeren Zeit, an die Oberfläche zu schwimmen. Als nächstes kommt die Technik ins Spiel: Minitraktoren mit Spezialanbaugeräten. Bei der „trockenen“ Technologie handelt es sich um die manuelle Ernte ohne den Einsatz von Wasser.

MTZ-320


Vom Aussehen her handelt es sich um eine gewöhnliche kleine Landmaschine der Traktionsklasse 0,6. Der Traktor mit Frontantrieb ist für den Einsatz einer Vielzahl von Anbaugeräten geeignet. Warum wurde dieses Modell zum Pflücken von Preiselbeeren bevorzugt? Es ist ganz einfach: Der Minitraktor hat eine geringe Masse, was einen niedrigen Druck (320 kPa – wahrscheinlich hängt der Traktorindex mit dieser Zahl zusammen) auf dem Boden garantiert.

MTZ-320 eignet sich besser zum Ernten von Beeren. Foto: youtube.com

Dies bedeutet, dass diese Technik die Beeren und den Boden nur minimal schädigt. Der zweite Punkt ist die Geländegängigkeit: Die Maschine muss auf wasserüberfluteten Feldern arbeiten. Bei Bedarf kauft der Betrieb eine Raupenversion mit „dreieckigen“ Movern. Einige Hauptmerkmale von MTZ-320:

✅ Gewicht - 1,72 Tonnen
✅ Länge, Breite, Höhe - 3,1, 1,55 und 2,15 m
✅ Motor – LDW 1503 NR (36 „Pferde“)
✅ Getriebe – 16 Vorwärtsgänge und 8 Rückwärtsgänge
✅ Abstand - 32 cm
✅ Wenderadius – 3,7 m

Bei Bedarf können Sie die Spurbreite ändern. Bei der Cranberry-Ernte sind jedoch nicht die oben genannten Parameter von größerer Bedeutung, sondern besondere Gewichte. Nach dem Füllen der Schecks schwimmen nicht alle Beeren nach oben – sie müssen irgendwie angehoben werden. In einer einmonatigen Saison sammelt der Betrieb bis zu 500 Tonnen wertvolles Produkt.

Dazu verwenden sie Haspeln, wie sie bei Getreideerntemaschinen verbaut sind, allerdings mit kleineren Abmessungen. Der Traktor fährt am Boden entlang und hebt mit den rotierenden Elementen des Frontkrafthebers die Preiselbeeren an, die „nicht hochschwimmen“ wollten. Dadurch landen alle Beeren oben.

Der letzte Reinigungsschritt ist das Laden auf das Förderband. Foto: youtube.com

Als nächstes machen sich Pflücker in Fischerstiefeln an die Arbeit. Ihre Aufgabe ist es, die Preiselbeeren mit Netzen an einen Ort näher am Ufer zu „treiben“. Dort wartet bereits ein weiterer Traktor mit montiertem Förderband auf die Ernte. Darin werden die Beeren serviert.

In Russland


In der Russischen Föderation gibt es auch Bauernhöfe, die Preiselbeeren anbauen und ernten. Einer davon, der größte des Landes, liegt in der Region Kostroma und umfasst eine Fläche von 300 Hektar. Der Ort ist jedoch abgelegen und man kann nur mit einem leistungsstarken Traktor oder Traktor dorthin gelangen Geländewagen.

Es ist gut, eine asphaltierte Straße in der Nähe zu haben. Foto: youtube.com

Dies steht im Gegensatz zu Weißrussland, wo die Asphaltstraße buchstäblich nur wenige Meter von den Preiselbeerfeldern entfernt verläuft. Die Sammeltechnik ist aber die gleiche – außer dass befahrbarere Traktoren zum Einsatz kommen.
Was halten Sie davon, Preiselbeeren mit einem Traktor zu pflücken?
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